浙江的中部,有一个具有重要地位的城市-金华,金华市处在浙江中部地区,是一个十字路口的城市,几条河流都流经这里,而在交通上,金华无论是铁路也好,公路也好,都是一个重要的枢纽站,金华火腿让这个地方更加出名,许多人经过这里,带走了金华火腿,也留下了各个地方的文化,于是金华麻将孕育而生。
金华麻将没有“四君子”和“四季”这两类牌。开始随机选择一名庄家,同样通过掷骰子来决定谁先开牌以及开牌墩数。庄家先出牌让其余三家要,谁厉害者谁就要,不过其下家具有优先权,可吃可碰,其余两家便只有碰和杠了。同时还有财神一说,财神能够取代任何牌,如果谁有了财神那么便算是一大运气了。摸牌或吃碰杠后,都需要出一张牌,吃别人牌的,则只能吃上家牌,碰就没这个限制了。如果玩家中发生了吃碰三摊的,吃碰的胡了,则被吃碰的承包,反之则相反。
当然,金华麻将中也有和牌,需要有平胡,碰碰胡,七对子等特殊牌型的情况下才能和牌,而不同的情况下不同人所得的分数也不同,只有在大家的参与之中慢慢熟悉这各种奥妙之处。