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斗地主的种类也由于玩法不同有不同的种类。一般分为二人斗地主、三人斗地主、四人斗地主和五人斗地主。常见的斗地主是三人斗地主。三人斗地主使用整幅扑克牌,包括大王和小王,玩家轮流从牌堆中摸取自己的牌,然后通过之前的切牌确定的地主分成地主和农民两个阵营,地主会拿到最后三张底牌并要亮给农民看。出牌时地主先出牌,依次类推,如果地主先出完牌即为获胜,同理如果任何一个农民出完牌都算农民获胜。
温州两张是活跃于江浙一带的游戏,游戏至少两人参加,将一副扑克牌出去数字牌只留32张牌,每轮发8张牌,一次洗牌之后最多可以发四轮牌,待玩家将牌拿到手时,要将自己的牌与庄家的拍进行比较骨牌点数的大小,根据大小点比胜负。玩家不仅可以与庄家比大小,也可以坐庄与其他玩家比大小,在下注之后,庄家会将所有人牌面朝下砌牌,然后由庄家决定由哪家开始开牌。